in casu architectuurhistorische waarde: De Papinglohoeve is historisch waardevol als grote ontginningshoeve van de Sint-Baafsabdij in het Maldegemveld, reeds vermeld in de 12de eeuw. Door de stichting van een kapel en proosdij afhangende van de Sint-Baafsabdij van Gent speelde het domein van Papinglo een uiterst belangrijke rol in de ontginning en ontwikkeling van de streek.
De huidige hoeve, opgericht in 1756, vormt voor de landelijke architectuur van het Meetjesland nog steeds een representatief voorbeeld met karakteristieke streekeigen bouwkenmerken. Het boerenerf bewaart nog grotendeels zijn omgrachting en zijn 19de-eeuwse toegangspoort. Ook de dienstgebouwen, zijnde de varkensstallen, de koeienstallen, de schuur, de ijzeren steekpompen en de met kasseien verharde wegeltjes vormen traditionele componenten die inherent deel uitmaken van het oude landbouwbedrijf.
Het boerenhuis vertoont een traditionele eenvoudige witgepleisterde gevel met groen-wit geschilderd houtwerk en vensters met behouden luiken. Het ijzeren hekwerk voor het huis vormt een opvallend én zeldzaam detail. Achter de eerste imitatievensters bevindt zich een trapkoker en de onderkelderde opkamer. De authentieke binnenstructuur vertoont een interessante en eerder uitzonderlijke ruimteverdeling. In de grote woonkamer met samengestelde balklaag, schouwen ingewerkte provisiekast staat ook een trap met houten omkokering naar de opkamer en de zolder.